庭園と料亭 半べえ

ご会食

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ご会食

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庭園側

懐石 月

その日の一番美味しい魚・野菜を料理長が選び
献立をお作りしております。広島の瀬戸内の魚、野菜などを
最高の調理でお楽しみください。


先 附、薯蕷羹 車海老 生唐墨 長ひじき ゴーヤ
お 向、旬のお造里
お 椀、もろこしスープ 新じゃが饅頭 冬瓜 柚子
八 寸、ギアナ海老煎餅 新蓮根 楓麩 ズッキーニ 新じゅん菜 吸酢
焼 肴、香魚風干し 鰻山椒焼 福沙焼 丸十 す牛蒡 蓼酢
煮 物、半田素麺 温度玉子
強 肴、国産牛フィレ肉 粟麩 オクラ アイコトマト 山葵卸し
食 事、枝豆ゆかりご飯 香の物
止 椀、赤出汁
水菓子、五種果物 ココナッツミルク

10,000円(税別・サ込み)

※旬の食材ゆえ内容が変わる場合があります。

庭園側

 

 

[懐石(要予約)]

懐石 月  10,000円(税別)
 [9品程度]
懐石 風  12,000円(税別)
 [10品程度]
懐石 鳥  15,000円(税別)
懐石 花  20,000円(税別)
料理長おまかせ
花 宴
 30,000円(税別)
お手軽懐石 扇   8,000円(税別)

 

 

[平日限定]

季節の宴膳 舞   6,000円(税別)

 

[平日昼限定]

季節の御膳 雅   5,000円(税別)


※料金はサービス料、室料込の金額です。

れすとらん

会席 松

先 附、冷し茄子 胡麻味噌掛け
お 向、鯛 他二種盛 妻一式
八 寸、手長海老 衣かつぎ 花丸胡瓜 合鴨ロース
ふくさ焼 酢蓮根
焼 物、牛フィレ肉 和風ソース
煮 物、鯛そうめん 玉子豆腐
強 肴、蓮根はさみ揚げ ヤングコーン
鉢 物、鰻ざく
食 事、じゃこ御飯
止 椀、味噌汁
水菓子、本日の水菓子 三種盛り

5,500円(税別・サ込み)

※旬の食材ゆえ内容が変わる場合があります。

れすとらん2・3階 個室

 

 

 

[会席(要予約)]

会席 竹  4,400円(税別)
[8品程度]
会席 松  5,500円(税別)
[9品程度]
料理長おまかせ会席  7,700円(税別)

 

 

 

[御膳(平日昼限定)]

旬菜膳(華)  2,750円(税別)


※料金はサービス料、室料込の金額です。

れすとらん・せせらぎのお席

旬菜膳 華

先 附、鰻ざく 若布 針茗荷 胡瓜
お 向、鯛 他一種盛 妻一式
お 椀、出雲そば 長芋 葱 山葵
八 寸、ふくさ焼 子持コンニャク トマト密煮 花丸胡瓜 枝豆 酢蓮根
煮 物、流し豆腐 合鴨 海老
強 肴、海老湯葉しそ揚げ
食 事、じゃこ御飯
止 椀、味噌汁
水菓子、本日の水菓子 二種盛り

2,500円(税別)

※旬の食材ゆえ内容が変わる場合があります。

れすとらん・せせらぎのお席

 

 

 

[会席(要予約)]

会席 竹  4,000円(税別)
[8品程度]
会席 松  5,000円(税別)
[9品程度]
料理長 おまかせ会席  7,000円(税別)

 

 

 

[御膳]

旬菜膳(華)  2,500円(税別)
旬菜膳(彩)  2,000円(税別)

 

※サービス料、室料は頂いておりません。

 

 

※半べえ温泉を割引料金でご利用いただけます。
(「れすとらん・きすいのお席」を除く)

※マイクロバスの送迎も承ります。(15名様より)